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主要负责:前台接待,上菜,整理桌子,大厅卫生。
1、做好餐前准备工作,按要求领取干净台布、口布等棉织品,清洁、擦拭各种餐具和酒具,按不同的要求、规格和档次布台,并检查桌椅是否完好;补充酱油、醋及其它调味品;开餐前10分钟,将各种服务用具(如托盘、毛巾托等)准备完毕;2、按领班的吩咐跑菜、斟酒、上饮品,注意客人用餐情况,及时更换餐具、烟灰缸,主动为客人点烟,及时清理桌面,更换干净的桌垫;3、头脑灵活,反应敏捷,随时满足客人的合理服务需求。
洗碗工数名,餐厅服务员数名
工作认真,负责,身材姣好,五官端正,落落大方,室内工作轻松,18周岁以上。
满十八周岁 工作有责任心 负责包厢卫生
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